干炸酱的做法和配方窍门（干炸酱是怎么制作的）
1、在制作美味炸酱料之前，首先嘚准备好100克的五花肉，最好是选用三肥七瘦的那种 。将五花肉清洗干净，放在案板上剁成肉末，剁好之后放入一个干净的碗中 。
【干炸酱的做法和配方窍门（干炸酱是怎么制作的）】
2、接着准备几根香葱,一块生姜,几个大蒜子备用 。然后把生姜清洗干净，切成生姜丝,再改刀切成生姜末装入碗中 。之后把大蒜子切成蒜末,葱白切成葱末装入姜末的碗中备用 。
3、下面准备一口干净的锅，往锅中倒入比平常炒菜时多一倍的猪油大火烧开，等油温在五成热时把剁好的肉末倒进锅中小火翻炒至变色 。炒至变色之后把葱姜蒜倒入锅中翻炒出香味，接着往锅中加入少许的老抽翻炒均匀 。
4、翻炒均匀之后加入少许甜面酱翻炒均匀，炒均匀之后关火出锅，装入一个干净的密封罐中或者容器中 。放凉之后就可以拿来食用了 。
5、温馨提示:制作好的炸酱料，一定要放入密封罐中冷藏起来，那样可以吃很长的时间 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）