文化节|品味咖啡、感受温暖,在这里,无声咖啡师传递善意
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【 文化节|品味咖啡、感受温暖,在这里,无声咖啡师传递善意】在这几天正在举行的陆家嘴咖啡文化节上,无声咖啡师带来的两款特调咖啡颇受欢迎。燕麦植物蛋白品牌噢麦力(OATLY)与来自全国各地的咖啡品牌齐聚陆家嘴,为众多咖啡爱好者、金融城白领与游客精心打造了一场秋日盛宴。
主打杨梅酸甜味的咖啡特调“梅”了声音,是对静谧生活的一种诠释,融入其中的柚子汁带来了丰富的层次,冷萃与噢麦力咖啡大师的碰撞产生奇妙的化学反应,混合少许酒酿,让一切在静默中爆发。黄皮茉莉,则是用冷萃和噢麦力咖啡大师为基底,混合黄皮汁特有的清香与茉莉花香,每一口都在口腔中带来奇妙的变幻。
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作为本届咖啡节的重头戏,首届噢麦力“就拉花,不啰嗦”无声咖啡师拉花赛,在现场掀起高潮。比赛中,来自噢麦力咖啡师成长计划的无声咖啡师们,通过专业的手法与专注的调制,为现场消费者出品了一杯杯或精致、或奇思妙想的拉花作品。在热闹的咖啡节上,这群特殊的无声咖啡师们安静专注,但他们的笑容,为消费者们带来难以言喻的温暖。
比赛现场还首次发布无声咖啡师手语字典。这是一本方便无声咖啡师沟通的词典。在“咖啡手语词典”里,你可以看到许多实用的词汇:拿铁、打发、烘培……清晰易懂的词汇解释,配上具体演示的手语插画,成为无声咖啡师们沟通的桥梁。
噢麦力咖啡师成长计划旨在以搭建咖啡师深度沟通交流的社群,为他们提供视野开拓、技能提升的平台,促进业内交流。而无声咖啡师项目作为该计划的重要一环,将为目标成为咖啡师的聋哑人士提供咖啡师职业培训、职业认证和职业推荐的支持,协助他们成为专业及热心兼备的“无声咖啡师”,同时也让咖啡促进社会的和谐发展。
作者:张晓鸣
编辑:周渊
责任编辑:顾一琼
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