文章插图
食材：黑皮葡萄、冰糖、柠檬汁 。
1、葡萄剥皮 ， 葡萄皮和水放锅里煮 ， 煮出紫色的汁 。
2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮 。
3、期间搅拌冰糖融化 。注意不停搅拌 ， 以防糊锅 。
【葡萄酱怎么制作】4、熬制浓稠关火即可 。
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