文章插图
用料：黄瓜400克、生抽20克、白砂糖30克、蒜4克、小米椒3克、盐15克、醋30克 。
1、黄瓜去蒂切条 ， 小米椒切圈 。
2、将黄瓜倒入碗中 ， 盐 ， 搅拌均匀 ， 腌制3小时 。
3、将黄瓜挤出黄瓜汁 。
4、碗中放入醋 ， 生抽 ， 白砂糖 ， 蒜片 ， 小米椒 ， 水 ， 搅拌均匀 。
【小黄瓜怎么做好吃】5、倒入黄瓜 ， 麻油 ， 香油 ， 搅拌均匀 。
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