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【生粽子要煮多久】普通的锅煮生粽子要40分钟左右 ， 高压锅需要20分钟左右 。粽子的糯米一定要先泡软 ， 泡时最好放些灰水 ， 煮出的粽子才好吃 。煮到一定程度捞起来用手指压一下粽子 ， 感到软而有粘性时 ， 粽子即已经熟透 ， 否则 ， 需要翻过来继续煮 。
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