【东北菜有哪些】
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东北菜有飞龙汤、地三鲜、东北乱炖、锅包肉、小鸡炖蘑菇等 。
1、龙汤：又名榛鸡 ， 是黑龙江省的名菜之一 ， 属于龙江菜系 ， 产于兴安岭 。
2、地三鲜：是一道东北传统名菜 ， 不仅味道鲜浓 ， 而且涵盖多种营养物质 。
3、东北乱炖：有荤有素 ， 味道鲜美香喷喷 ， 是一道常见的东北家常菜 。
4、锅包肉：锅包肉是为适应外宾口味 ， 把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴 。
5、小鸡炖蘑菇：早年沈阳 ， 小鸡炖蘑菇可是年三十的主菜 ， 也是招待来宾的招牌菜 。
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