银耳薏米汤具有清热润燥、祛湿、滋阴等作用,对于人体有很好的除湿润燥的作用,经常的食用银耳薏米汤还可以起到美容养颜、活血补气等作用,在秋冬季节经常食用银耳薏米汤是可以有效的预防感冒等疾病的,对于一些身体素质比较差的人可以起到增强免疫力的作用 。
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制作食材:薏米一把、银耳2个、枸杞子50克、冰糖适量、水适量 。
制作步骤:
1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡 。
2、薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水,待高压锅上气后压缩机35分钟 。压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会 。
3、加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出 。
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小贴士:
1、薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等 。
2、薏米是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要 。
【银耳薏米汤可调养内分泌】功效:薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,还能使皮肤更美白滋润,光滑,减少皱纹,消除色素斑点、使体态轻盈苗条 。
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