水晶椰子菠萝冻成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：【水晶椰子菠萝冻的做法】煮；成品口味：甜味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：椰子汁：300毫升；菠萝汁：200毫升；鱼胶粉：35克；
辅料：糖：20克；
美食说明：入夏了，果汁是这个季节的标配，不过，要是家有佳果源100%NFC饮品，就无需自己动手榨汁啦，佳果源的椰子水与菠萝汁清新味道好，佳果源100%NFC的饮品无添加剂，浓缩还原，高维C让您喝出健康；吃货们还可用来做些美食小花样......我把椰子水与菠萝汁拼在一起做果冻，效果不错呀，椰子水做成冻有水晶的感觉，把菠萝汁做的果冻混合在其中，好看又好吃！
水晶椰子菠萝冻的做法步骤1
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各材料
步骤2
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取一个方形的碗，倒入200ml的菠萝汁，
步骤3
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加入15克的鱼胶粉，隔水蒸化
步骤4
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把菠萝冻晾凉后放冰箱待其凝固后取出来
步骤5
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菠萝冻切成小块再放冰箱待用
步骤6
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用方形碗再倒进3勺冷开水，把20克鱼胶粉、白砂糖倒入，稍拌一下
步骤7
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再把椰子水倒进碗内
步骤8
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同样隔水蒸化
步骤9
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把椰子水晾凉后放冰箱冰30分钟
步骤10
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把椰子水取出来，这时候椰子水还没有凝固的，将之前已经切块的菠萝冻取出，倒在椰子水里面，再次放入冰箱
步骤11
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水晶椰子菠萝冻在2小时左右就凝固了（如果冰箱够冷的话），切成自己喜欢的形状就可以吃，也可以另倒出一杯冰镇过的椰子水，把果冻切小块混合在椰子水里面也是不错的吃法
步骤12
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佳果源100%NFC果汁，原汁原味的享受
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