“青箬襄盐归峒客 , 绿荷包饭趁墟人 。 ”唐代文学家柳宗元这句诗所吟咏的 , 就是今天的“荷叶包饭” 。 笔者虽然至今仍无缘吃到北京的“荷叶米粉鸭”、广东的“荷香蒸鸡”与“荷香蒸仔鸽”、山西的“荷叶包子”及云南的“茶叶粉蒸肉”等 , 但却能常吃到故乡的“荷叶八宝饭” 。 这种风味独特的“荷叶八宝饭” , 叫我大饱口福、回味无穷 。 【荷叶八宝饭】完成机构:重庆
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