红豆凉虾成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:甜味;所用时间:10分钟;做法难度:未知 。
主料:豌豆淀粉:50克;那秋之林红豆馅:适量;
辅料:清水:适量;
美食说明:清凉解暑,爽滑可口,配方里所有的水都是可以直接饮用的
红豆凉虾的做法步骤1
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淀粉兑上水85克
【红豆凉虾怎么做好吃】步骤2
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350克的水煮至60、70℃
步骤3
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倒入淀粉水,完全糊化即可
步骤4
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用漏勺将面糊筛入冰水中,做成凉虾
步骤5
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红豆馅加入冰水,兑成红豆汤
步骤6
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装碗,开吃
红豆凉虾的烹饪技巧:不需要额外添加糖,红豆馅就够甜了
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