随着科技的进步 ， 高新科技正在向每一个行业渗透 ， 茶叶行业也不例外；尤其在茶叶加工方面 ， 高新技术的应用为茶叶产品开拓了更为广阔的市场 ， 同时提高了与同类产品的竞争力 。 高新技术的应用对茶叶产业的进一步发展也起到了不可估量的作用 。 【高新技术在茶叶加工上的应用】完成机构：福建农林大学园艺学院茶学系 ， 福州350002
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