文章插图
美食工艺与材料:菜谱工艺:冻;成品口味:其它口味;所用时间:未知;做法难度:未知 。
主料:辅料:白糖:125克;水:25克;鸡蛋:2枚;荷兰乳牛乳酪牛奶:250克;香草粉:少许;
美食说明:水果布丁的做法步骤1
将制作焦糖的砂糖和水到入锅中
步骤2
把锅放倒火上加热,期间不停地搅拌,直至熬成黄褐色
步骤3
将焦糖倒入布丁模底部在鸡蛋中加入砂糖混合均匀
步骤4
把牛奶放入器皿中将牛奶缓缓倒入蛋液中,混合均匀
步骤5
将蛋液过筛倒入布丁杯中烤盘注水烤箱预热180度,中下层,25分钟即成,冷凉放入冰箱冷藏
步骤6
拿出扣在盘中,然后加入切好的水果
【水果布丁的做法】
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