韭菜饺子的做法

韭菜饺子成品展示:

韭菜饺子的做法

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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:咸鲜味;所用时间:30分钟;做法难度:初级入门 。
主料:猪肉:300克;韭菜:400克;饺子面:300克;
辅料:生抽:5克;葱段:3克;姜末:3克;胡椒粉:3克;凉水:200毫升;
美食说明:好吃的韭菜饺子
韭菜饺子的做法步骤1
韭菜饺子的做法

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将猪肉剁碎
步骤2
韭菜饺子的做法

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【韭菜饺子的做法】在碗中放入切碎的韭菜,再放入葱段、姜末以及调味料生抽5克、胡椒粉3克之后,搅拌均匀
步骤3
韭菜饺子的做法

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饺子面先搓成长条,然后捏成一个个的剂子
步骤4
韭菜饺子的做法

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将一个个剂子搓圆后压扁,擀成饺子皮
步骤5
韭菜饺子的做法

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放入韭菜猪肉馅,包成饺子
步骤6
韭菜饺子的做法

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将饺子下锅,先加盖大火煮沸之后,再开盖加入200毫升凉水,然后加盖小火煮熟
步骤7
韭菜饺子的做法

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最后将饺子捞起,蘸上自己喜欢的酱料就可以享用了
韭菜饺子的烹饪技巧:1、注意在煮饺子的过程中要加一次凉水 。

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