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海胆蒸蛋的做法

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海胆蒸蛋成品展示：

海胆蒸蛋的做法

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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：家常味；所用时间：10分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：鸡蛋：2个；海胆：50克；
辅料：蒸鱼豉油：1茶匙；香油：适量；盐：适量；
美食说明：鲜咸的的海胆黄配上Q弹的蒸蛋，一口接着一口！
海胆蒸蛋的做法【海胆蒸蛋的做法】步骤1
海胆蒸蛋的做法

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准备好材料；
步骤2
海胆蒸蛋的做法

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鸡蛋打散成蛋液，按1:1比例加入温开水搅拌均匀；
步骤3
海胆蒸蛋的做法

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鸡蛋液过筛后备用；
步骤4
海胆蒸蛋的做法

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海胆放入容器中，倒入过筛后的蛋液，蒸锅注水烧开，蒸约10分钟取出；
步骤5
海胆蒸蛋的做法

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淋上蒸鱼豉油和香油即可享用 。
海胆蒸蛋的烹饪技巧：鲜咸的的海胆黄配上Q弹的蒸蛋，一口接着一口！

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