连翘是早春常见的一种花，也是一种中药的名称，药用的连翘是木犀科植物连翘的干燥果实 。连翘性凉，味苦，归心经、肝经和胆经，中药材连翘具有清热解毒、消肿散结等功效，可以治疗斑疹、小便淋闭、温热、痈疡肿毒、丹毒、瘰疬等疾病 。下面分享连翘的功效与作用以及连翘食用方法与注意事项
文章插图
中药材连翘
一、连翘的化学成份：
连翘果实含连翘酚、甾醇化合物、皂甙（无溶血性）及黄酮醇甙类、马苔树脂醇甙等 。果皮含齐墩果酸 。青连翘含皂甙4.89％，生物碱0.2％ 。
二、连翘的营养价值：
连翘种子可以提取食用油脂，是一种优良的木本粮油树种；连翘嫩芽可以加工成茶叶，其功效非常独特，能让人们在品茶的同时达到保健目的 。据调查，连翘嫩芽的价格可达到8元/公斤左右 。春季芽出时，每人每天可采摘8~9公斤 。
采集连翘的花及未熟的果实，用水煮20分钟，每天早上起床后或晚上睡觉前用此水洗脸，有良好的杀菌、杀螨、养颜护肤作用 。长期坚持使用，可消除面部黄褐斑、蝴蝶斑，减少痤疮和皱纹 。目前，连翘已作为主要原料应用于许多化妆品、日用品的研发和生产中 。
【连翘的功效与作用以及连翘食用方法与注意事项】三、连翘的药用功效
连翘是临床应用极其广泛的清热解毒中药材，连翘根、连翘茎、连翘叶、连翘果实均可入药，但主要药用部分是果实 。据测定，连翘的果壳中含有连翘酚、香豆精、齐墩果酸、皂苷、维生素P等，具有清热、解毒、散结排脓等功效，主治温热、疮疡、瘰疬、丹毒、斑疹、流感等 。连翘还有抗菌、强心、利尿、镇吐等药理作用，有抗微生物、抗肝损伤、抗炎、保护心血管系统等作用，临床上常用连翘治疗急性风热感冒、痈肿疮毒、淋巴结结核、尿路感染等证 。连翘是双黄连口服液、双黄连粉针剂、清热解毒口服液、连草解热口服液、银翘解毒冲剂等中药制剂的主要原料 。
三、连翘的功效与作用：
1、连翘解热作用 。连翘煎剂或复方连翘注射液对人工发热动物及正常动物的体温有降温作用 。
2、连翘抗炎作用 。50%的连翘醇提取物水溶液 20ml/kg 腹腔注射，对大鼠巴豆油性肉芽囊有非常明显的抗渗出作用及降低炎灶微血管壁脆性作用、连翘能促进炎性屏障的形成、300%的连翘注射液30～40g/kg腹腔注射，对大鼠蛋清性脚肿有明显抑制作用;亦能促进对小鼠炎细胞的吞噬作用 。
3、连翘对心血管系统的作用 。连翘果壳中所含的齐墩果酸有轻微的强心作用、动物实验证明：连翘有降压作用、一般血压可下降到原水平的40%～60%、其降压特点为迅速、显著、持续时间较短,多次注射无快速耐受性、血压降低时呼吸无明显变化、对因伤寒菌苗所致内毒素休克低血压成年猫，静脉注射300%的连翘注射液(10g/kg)可先有短暂降压，继而出现明显升压作用、其抗内毒素休克作用可能与其扩张血管、增加心输出量及改善微循环有关、其所含的芦丁能增强毛细血管的致密度，故对毛细血管破裂出血、皮下溢血有止血作用 。
4、抗病原微生物作用 。连翘对多种革兰阳性及阴性细菌均有抑制作用、其浓缩煎剂在体外可抑制伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌及霍乱弧菌、葡萄球菌、链球菌等、连翘在体外的抑菌作用与金银花大体相似;为银翘散中抗菌的主要成分、金银花对沙门菌属，特别是伤寒杆菌以及溶血性链球菌的抑制作用似超过连翘，而对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌之抑制则以连翘似较好 。
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