萌仔牛奶小面包成品展示：
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：奶香味；所用时间：2小时；做法难度：未知 。
主料：【萌仔牛奶小面包的做法】鸡蛋：44克；牛奶：146克；高筋面粉：250克；奶粉：20克；细砂糖：20克；盐：3克；酵母：4克；黄油：27克；
辅料：红火腿肠：1根；白火腿肠：1根；烘焙色素笔：1支；
美食说明：萌仔牛奶包
萌仔牛奶小面包的做法步骤1
文章插图
将所有材料称量好备用 ， 把除黄油以外的其他材料放入面包机内揉成光滑面团 ， 然后加入黄油继续揉至完全阶段
步骤2
文章插图
加入黄油揉至大片薄膜
步骤3
文章插图
将揉好的面团室温发酵 ， 用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
步骤4
文章插图
等分12份揉圆静置10分钟
步骤5
文章插图
再次排气揉圆放入模具中进行二次发酵
步骤6
文章插图
面团大小如图 ， 二次发酵完成表面刷蛋液
步骤7
文章插图
放入烤箱160度35分钟
步骤8
文章插图
用火腿肠做为耳朵 ， 烘焙色素笔画上表情
步骤9
文章插图
可可的
步骤10
文章插图
萌萌哒
步骤11
文章插图
牛奶小面包
步骤12
文章插图
牛奶小面包
推荐阅读
- 奶香小面包怎么做好吃
- “粗茶淡饭”与“牛奶面包”之争
- 用牛奶摸胸有好处吗？
- 吃剩的豆浆、牛奶可以浇花吗？盆花如何安全度夏？
- 雪白牛奶炖蛋怎么做好吃
- 可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块，超快手超的做法
- 形形色色美肤法
- 自制冷饮
- 牛奶蘑菇玉米汤怎么做好吃
- 关于晚上喝一杯牛奶的说说