蜂蜜米醋洋姜成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：泡；成品口味：酸甜味；所用时间：30分钟；做法难度：未知 。
主料：洋姜：430克；蜂蜜：180克；
辅料：米醋：120毫升；黄冰糖：100克；
美食说明：成品洋姜酸甜脆嫩可口，喝粥佐餐或当作小零食，都是绝好的，最重要的是，洋姜是我自己亲手种的，自己采挖自己腌制，吃的也是甜蜜的感觉 。
蜂蜜米醋洋姜的做法步骤1
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【蜂蜜米醋洋姜的做法】自己种自己挖的洋姜 。
步骤2
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清洗干净泥土，略微风干水分 。
步骤3
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切厚片 。
步骤4
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装入无油无水容器 。
步骤5
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加入黄冰糖 。
步骤6
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倒入米醋 。
步骤7
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加入农家蜜 。
步骤8
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用蜂蜜封住整个瓶口 。
步骤9
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保鲜膜覆盖瓶口，加盖密闭好入冰箱保存，一月后即可食用 。
蜂蜜米醋洋姜的烹饪技巧：1.腌制洋姜可阳光下晾晒干水分，其口感非常脆嫩 。
2.不喜欢蜂蜜或不吃甜用盐和辣椒腌制口感也很棒 。
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