大白兔奶冻怎么做好吃

2022-08-28 生活百科奶冻

大白兔奶冻成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：甜味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试。
主料：牛奶：250毫升；奶糖：8颗；
辅料：桂花蜜：适量；吉利丁片：10克；
美食说明：做法非常简单，免蒸免烤，懒人也能轻松做哦！这个奶冻我加入了桂花蜜，口感更加清甜，不喜欢的朋友也可以不加哦。
大白兔奶冻的做法步骤1

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所有食材准备好待备用。
【大白兔奶冻怎么做好吃】步骤2

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吉利丁片提前放入冷水中泡软。
步骤3

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奶锅里加入牛奶和奶糖，小火搅拌至奶糖融化后离火。（一定要小火，不要煮沸）将泡软的吉利丁片挤干水，放入奶锅里搅拌至融化，过筛至细腻。
步骤4

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再加入一大勺的桂花蜜搅拌均匀。
步骤5

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倒入碗里，放入冰箱冷藏3小时左右就可以了。

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