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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:咸鲜味;所用时间:60分钟;做法难度:初级入门 。
主料:大米:4两;豆角:半斤;腊肉:半斤;酱油:10克;
辅料:美食说明:腊肉焖饭的做法步骤1
腊肉清洗干净放锅中煮20分钟 。
步骤2
盛出切成小块 。
步骤3
豆角洗净切成段 。
步骤4
大米淘洗干净用水泡30分钟 。
步骤5
把豆角放在电饭锅的底层铺平 。
步骤6
然后再放上一半腊肉铺平 。
步骤7
再把大米放在腊肉上面铺平 。
步骤8
再把剩下的腊肉铺平,倒水,没过大米即可 。
步骤9
盖盖,按下煮饭档开始焖饭
步骤10
等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可 。
【腊肉焖饭怎么做好吃】
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