＂艰苦朴素,勤俭节约＂是中华民族的优良传统 。 清乾隆时文人阮蔡生《茶余客话》中列举的几首诗,就都是提倡节俭反对奢侈的 。 如王士桢《酒次戏为绝句》云：＂滦鲫黄羊满玉盘,黄鸡紫蟹等闲看 。 不如随兮茶闲话 ， 春韭秋菘未是难 。 ”在盛宴面前 ， 这位老先生不怕煞风景 ， 却说出“如吃还是家常饭．山珍海鲜不及春韭、秋菘（白菜）”的话来 ，
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