肉末茄子粉丝煲成品展示：
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：家常味；所用时间：30分钟；做法难度：未知 。
主料：粉丝：1把；茄子(紫皮，长)：2根；肉末：100克；
辅料：生抽：1勺；老抽：1勺；豆瓣酱：1勺；料酒：1勺；姜蒜末：适量；
美食说明：茄子是营养价值非常高的紫色素菜
肉末茄子粉丝煲的做法【肉末茄子粉丝煲的做法】步骤1
文章插图
粉丝冷水浸泡
步骤2
文章插图
锅中倒入适量油，五成热下肉末，调入料酒煸炒至发白
步骤3
文章插图
调入豆瓣酱，姜蒜末
步骤4
文章插图
翻炒均匀
步骤5
文章插图
下洗净切条的茄子
步骤6
文章插图
翻炒2-3分钟
步骤7
文章插图
倒入没过食材的开水，调入老抽生抽，大火烧开
步骤8
文章插图
再倒入砂锅转中火
步骤9
文章插图
烧煮10分钟左右
步骤10
文章插图
加入泡软的粉丝，小火焖煮三分钟关火 。
推荐阅读
- 红烧肉末茄子怎么做好吃
- 茄子烧肉的做法
- 低脂魔芋粉丝汤的做法
- 粉丝滑肉汤的做法
- 肉末酸豆角怎么做好吃
- 流量明星数据造假 粉丝反击网友热议
- 怎么刷新浪微博粉丝
- 汤鲜味咩的花甲粉丝煲，一口就爱上！的做法
- 抖音团购要求粉丝数量吗？如何开通达人带货？
- 生菜肉末汤怎么做好吃