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饮用普洱茶的禁忌需要注意以下是几点：
1、禁忌饮用浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣，眼花，对肠胃也是不好的，有的人会产生呕吐感 。
2、禁忌饮用霉变茶：含有大量毒素 。
【饮用普洱茶的禁忌!】3、禁忌饮用串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等 。
4、禁忌饮用焦味茶：炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了 。
5、禁忌饮用隔夜茶：特别是变味了的茶，既使还尝不出来变味，内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等 。茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中 。当水温高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，便会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸 。经氧化后，这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物，对肠胃会造成刺激，引发炎症 。所以，隔夜茶不宜饮用 。
6、禁忌饮用久泡茶：茶叶泡的过久，内中很多对人体不利的物质被泡了出来 。
7、禁忌饮用冷茶：茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊 。
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