山药蛋花汤|醪糟山药蛋花汤
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By 小虾米妈妈爱生活
用料
- 醪糟 200-300克
- 水 1000毫升左右
- 鸡蛋 2个
- 枸杞 15粒
- 红薯 半个
- 山药 半根
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1、山药、红薯切丁放入锅中,开中小火15-20分钟。
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2、买了一杯桂花醪糟。
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3、买的这种桂花醪糟很甜,不需要再加糖了。
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4、桂花醪糟直接倒入汤锅中搅拌均匀,中火煮3分钟即可。
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5、最后加入泡好的枸杞就OK了。
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