自己榨花生油的方法（榨花生油的方法）
1、榨油的花生首先要经过去外壳、挑选出发芽和坏的 ， 压榨花生之前可以人工剥掉花生壳 ， 但是这样比较费时间 ， 一般只有家庭榨油量少时 ， 才在家中提前去壳 。而现在都是机器去壳 ， 拿到油坊里放进机器中 ， 不一会花生壳就被去除了 。在花生米出来过筛子的过程中 ， 细小的花生会被自动筛掉 。在人工挑拣出发芽和坏掉的花生 。
【自己榨花生油的方法（榨花生油的方法）】
2、接着把花生放在烤盘上进行烘烤 ， 大概烘烤8分钟左右 ， 主要目的就是出掉花生种多余的水分 。在此烘烤的程度不一样 ， 压榨出来的花生油成色也就大不相同 。烤糊了 ， 那就榨不出油了 ， 因此掌握火候非常的重要 。
3、然后预热榨油机 ， 榨油机预热之后 ， 趁热把炒的花生倒入榨油机进料斗 。启动榨油开关 ， 进行榨油 。一般需要进行榨两到三遍 ， 都是有机器自动处理 ， 只要事先设置好就可以了 。
4、榨出油之后 ， 会经过出油口流出 。在出油口处有一个滤筒对出来的油进行过滤处理 ， 由于刚榨出的油含有细小油渣 。滤出油渣之后 ， 花生油就更加纯正了 。
5、过滤完成之后 ， 油会比较浑浊 ， 因此需要被被倒入容器中进行沉淀 。再者刚出来的油温度也比较高 ， 需要凉上一段时间 。
6、油温凉凉了之后 ， 就可以装进油壶了 ， 榨油就算是完成了 。
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