牛排刀|万圣节小饼干

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万圣节快到啦，虽然不是中国的传统节日，但是小朋友们觉得很好玩，也吵着不给糖就捣蛋，于是给他们做了万圣节小饼干，方子是比较基础的曲奇饼干的方子，不过捏造型真的要很有耐心，好在成果还蛮可爱。
By 雨润Pro
用料

做法步骤

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1、黄油提前软化至手指可以轻松插进去，我放在空调房里大约1小时。然后用打蛋器打散

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2、加入糖粉，用硅胶铲翻版均匀，再用打蛋器打发

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3、加入蛋液，用打蛋器打发至黄油体积稍微膨大，颜色变白

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4、筛入奶粉，低筋面粉

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5、用硅胶铲翻拌均匀，和面至面团不粘手，然后分成大小不等的面团，分别加入不同色粉

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6、接下来就是捏造型了，展示一下小蜘蛛的过程

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7、南瓜比较简单，不过借助了牛排刀，也可以用牙签，针，叉子等

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8、有腮红的小幽灵

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9、发挥想象可以有各种造型

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10、烤箱预热，然后120℃低温烘烤40到45分钟，可以有效防止饼干上色。家里没有锡箔纸就可以这样操作

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11、成品展示，可可爱爱
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