小饼干|玛格丽特小饼干
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【 小饼干|玛格丽特小饼干】By 辰辰喜欢大鸡腿
用料
- 熟蛋黄 1个
- 黄油 50克
- 糖粉 20克
- 低筋粉 45克
- 玉米淀粉 45克
- 盐 1克
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1、黄油提前软化搅拌至顺滑后加入糖粉和盐拌匀用打蛋器打发至体积微微蓬松颜色变浅过筛入低筋面粉 玉米淀粉和蛋黄翻拌或揉捏成团
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2、取15克面团揉成球用汤匙按瘪再揉两个小球当小耳朵稍微按压使之贴合
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3、全部整形好放入预热好的烤箱170度烤20分钟左右晾凉后的饼干用融化的巧克力画出维尼熊的表情五官
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4、可爱吧
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5、丑萌丑萌的
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6、很酥脆
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7、女儿可喜欢了
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