干鲍鱼炖青榄如何做(干鲍鱼炖青榄做法介绍)
1、材料:青榄5个、鲍鱼两只、瘦肉适量、干瑶柱适量 。
2、干鲍鱼提前泡发,刷干净备用 。
【干鲍鱼炖青榄如何做(干鲍鱼炖青榄做法介绍)】
3、青榄洗干净,切两边 。
4、瘦肉洗干净,切丁 。
5、瑶柱稍微泡下水 。
6、先烧开水,把鲍鱼壳,青榄,瘦肉,瑶柱放入,待水再开后,去飘 。
7、把食材连汤水转入炖盅,慢火炖两小时,再把鲍鱼放入,炖一小时 。熄火即可!喝的时候可根据个人喜好加盐 。
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