烤花生豆如何做(烤花生豆的做法)
1、花生米洗净 , 沥干水分 , 均匀的铺在烤盘上 , 上烤箱180度烤15分钟 。
2、把烤盘拿出来 , 倒两汤匙色拉油把花生米拌匀 , 进烤箱再烤10分钟左右 , 这时候要查看花生米的外观 , 看是不是变色了 , 也可以拿一粒出来尝尝 , 没有生味即差不多了 , 时间也可以5分钟设定一次 , 尝过后看情况再增加时间 。刚烤好的花生米是不会脆的 , 要晾凉了才脆 。
【烤花生豆如何做(烤花生豆的做法)】
3、烤好的花生米趁热放半汤匙细盐、半汤匙白糖 , 拌匀 , 让每一粒花生米都沾上盐和白糖 。糖和盐一起放吃起来味道更丰富一点 。
4、完全晾凉后装进玻璃杯密封保存 , 即吃即取 。
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