奶茶蛋糕|#安佳万圣烘焙奇妙夜# 奶茶蛋糕
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#家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 红茶 1包
- 热开水 30克
- 30克 30克
- 黄油 65克
- 细砂糖 60克
- 蜂蜜 5克
- 鸡蛋 1颗
- 低筋粉 100克
- 泡打粉 2克
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1、红茶加热开水和淡奶油一起加热搅拌即成奶茶液待用
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2、黄油室温软化后家人细砂糖和蜂蜜一起打发
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3、（分次）加入鸡蛋打至充分融合
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4、打好的面糊挤入纸托内放烤箱，上下火175度中层烤25分钟左右至金黄色且用牙签扎进去
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5、取出时，牙签上没有湿湿的黏带物即可
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