花胶银耳羹如何做（怎么做花胶银耳羹）
1、用料：黄花胶3个、红枣5颗、枸杞15颗、银耳半朵、桂圆4粒、冰糖适量 。
2、清水泡发花胶半个钟 ， 捞出 ， 洗干净 。
3、泡发雪耳半个钟 ， 用剪刀剪小块 ， 去除雪耳蒂 。
4、洗后干净花胶隔水蒸15分钟 ， 目的让花胶胶质更充分析出 。
5、加清水泡发3小时 ， 面积可泡发至两倍大 。
【花胶银耳羹如何做（怎么做花胶银耳羹）】
6、雪耳、枸杞、莲子 ， 百合 ， 红枣清洗干净 ， 花胶剪块 ， 放入炖盅 ， 隔水炖1.5个小时 ， 然后加入冰糖 ， 甜度可随意调节 。
7、滋补养颜 ， 美美的胶原蛋白炖好了 。
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