香煎肉饼子怎么做（香煎肉饼的做法）
1、食材：肉末适量 ， 鸡蛋适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 姜粉适量 ， 酱油适量 ， 胡椒粉适量 ， 葱适量 ， 油适量 ， 面包糠适量 。
【香煎肉饼子怎么做（香煎肉饼的做法）】
2、首先将肉末放入碗内 ， 放入盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉腌制 。
3、放入葱花拌匀裹炸粉 ， 打入鸡蛋调匀加适量的水搅拌成面糊 。
4、把肉馅压成肉饼 ， 沾蛋液放入面包糠裹匀 ， 油锅烧油放入肉饼烙熟即可 。
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