电饭锅|想吃面包不用买,只需一个电饭锅,就能在家轻松做松软香甜的面包
【想吃面包不用买,只需一个电饭锅,就能在家轻松做松软香甜的面包】没有烤箱就不能做面包了?那就大错特错了,只需要一个电饭锅,自己就能在家轻松做出松软香甜的面包,比蛋糕店的还要好吃。
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材料:面粉100g,奶粉30g、发酵粉5g、鸡蛋2个、白糖40g做法:1、面粉倒入盘中,加入奶粉、发酵粉搅拌均匀;2、加入白糖,打入鸡蛋,搅拌成絮状;
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3、加适量温水和面,揉成至光滑面团,盖上保鲜膜醒发40分钟左右,大约发酵成两倍大;4、发酵好后,分成大小均匀的小面团;5、电饭锅底刷上一层油,然后把面团放入锅中,盖上盖子醒10分钟;6、取一个蛋黄打散刷在面团上,撒上一层芝麻,按下电饭锅蛋糕键40分钟左右美味的电饭锅面包就可以出锅了。
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你用电饭锅做过面包吗?喜欢的朋友可以收藏,有时间自己在家做给家人吃哦。
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