营养素|超下饭的凉拌手撕杏鲍菇

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杏鲍菇的营养功效 1.祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2.提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3.消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
By 蟹蟹惠顾
用料

杏鲍菇 1个
青椒 1个
耗油半勺
独蒜头 1个
细砂糖 1小匙
食用油适量
鸡精少许
红椒 1个
熟芝麻若干

做法步骤

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1、杏鲍菇洗干净、沸水锅隔水蒸10-20分钟至熟透、手撕成条状

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2、调万能的酱料汁、青红椒、大蒜，葱切成细丁丁、放入蚝油、味极鲜、少许老抽、白糖、盐、鸡精、少许香醋、香油少量、搅拌均匀。

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3、万能的酱料倒入手撕好的杏鲍菇、充分抓拌均匀、撒上白芝麻即可
杏鲍菇的营养功效【营养素|超下饭的凉拌手撕杏鲍菇】1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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