胡椒波普尔 _湖南龙网

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By 可可ccc
用料

做法步骤

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1、将奶油奶酪从冰箱中取出，静置至接近室温

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2、把墨西哥胡椒切成两半，试着把茎留在上面（这样更可爱，更容易吃）。一定要戴手套，因为墨西哥胡椒真的会辣，特别是如果你的手有伤的话。

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3、用勺子刮掉辣椒里面的所有种子。

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4、将奶油奶酪、胡椒奶酪和少许大蒜和盐混合在一起，然后搁置备用。

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5、打开新月卷，用手指将面团上的折痕抹平，形成 4 个矩形。
【胡椒波普尔】

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6、用披萨刀在每个矩形上切出大约 10 条长条。

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7、用小抹刀或勺子将奶酪混合物填满墨西哥辣椒的一半。

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8、用你的新月形面团条包裹奶酪填充的墨西哥胡椒，在眼睛下方留出大约四分之一的小间隙。最终为每个面团使用了 2-3 条面团，具体取决于它们的大小。

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9、将鸡蛋搅拌均匀，把你包好的墨西哥胡椒放在烤盘上，用鸡蛋液好好擦一遍。

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10、放入烤箱 205℃，烤10分钟左右。面团烘烤后应该是金黄色的，冷却几分钟后，将 2 个眼睛糖果放在每个面团上留下空隙的地方。

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11、墨西哥胡椒波普尔木乃伊就做好啦
小贴士每个墨西哥胡椒都有点不同，这很大程度上与成熟度有关。你也可以使用普通的绿色、红色或黄色菜椒，根据自己的喜好选着，口感上可能有些不同。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

胡椒波普尔