大薯条【宝宝辅食】成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:烤;成品口味:咸鲜味;所用时间:30分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:土豆:300克;淀粉:60克;
辅料:油:适量;盐:适量;鲜菇粉:适量;番茄酱:适量;
美食说明:薯条这东西还得吃刚出炉的,外酥内软,再配上番茄酱,一次能吃上2、3根!
大薯条【宝宝辅食】的做法步骤1
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土豆去皮切块,上锅蒸15分钟 。
步骤2
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土豆熟透取出,捣成细腻的土豆泥 。
步骤3
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土豆泥里加上盐、鲜菇粉调下味道,再加上淀粉,充分搅拌均匀 。*因为不同土豆的水分也不一样,所以在给土豆泥搅拌的时候,要注意一下浓稠度 。最后是能成团不稀的,如果比较稀可以稍微加点淀粉中和一下 。
步骤4
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取适量的土豆泥搓成长条的样子,一根土豆条差不多是30克左右就行 。
步骤5
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搓好的土豆条放入烤盘,在表面刷上点无味的植物油或者是黄油,避免烤干开裂 。
步骤6
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烤箱调到180度预热,将烤盘放入预热好的烤箱当中,180度35分钟 。*各家的烤箱都不一样嘛,所以烤制的时候最好时不时的多去观察一下上色情况,成功率会更高 。
步骤7
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烤好取出来,沾点番茄酱,瞬间变身抢手货 。
【大薯条【宝宝辅食】的做法】
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