酸豆角怎么腌(酸豆角的腌制方法)

【酸豆角怎么腌(酸豆角的腌制方法)】
1、首先将豆角洗干净备用 , 将清水倒入锅中煮沸 , 加入盐、花椒、冰糖 , 一分钟后关火静置即可 。
2、将豆角连同辣椒装入密封罐 , 将煮好的调料倒入密封罐 , 注意淹没食材 。
3、将密封好的豆角腌制半个月后就可以切段食用了 。

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