萝卜丝怎么切(有什么切的技巧呢)
1、将萝卜清洗干净 , 把皮给去掉 , 然后再斜着切成片状 , 距离要一致 , 薄厚要差不多 , 这样所切出来的萝卜丝才会均匀 , 不会有的粗有的细 , 切到头的时候 , 要注意一下 。
2、然后再切好的萝卜片 , 给码成一个斜坡 。左手按在上面 , 防止它滑动 , 右手拿住刀 , 然后慢慢的往下切 。
【萝卜丝怎么切(有什么切的技巧呢)】
3、这样下刀后 , 切出来的萝卜丝就会很细了 , 还不容易伤到手 。
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