玉米淀粉|一看就会零失败玛格丽特
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烤箱我用的德国DETBOM烤箱，每个牌子烤箱脾气不同，要注意根据自己情况调节温度哦!这款烤箱还有空气炸锅和发酵功能，可以给娃做很多好吃的呐!以后慢慢解锁! !hahahaha~~~本图文源自小红书：Moore#detbom烤箱
By 资深的白果很爱笑
用料
- 金龙鱼糕点用小麦粉 85g
- 玉米淀粉 85g
- 黄油 85g
- 糖粉 25g
- 熟蛋黄 2个
- 盐 1g
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1、鸡蛋煮熟，晾凉取出蛋黄备用!黄油室温软化好，加入糖粉，食盐,打发至微微发白。
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2、3熟蛋黄用筛子过滤到黄油中，翻拌均匀!4低筋面粉，玉米淀粉混合均匀，筛入黄油糊!
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3、5用刮刀混合均匀，带上手套，揉成面团!(抹茶，可可口味也是这个做法)
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4、6分成8克一个的小剂子，揉圆，用手指压扁,会出现自然的裂纹!烤箱上下火150度，烤20分钟!
【 玉米淀粉|一看就会零失败玛格丽特】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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