土豆丝焯水用冷水还是热水（土豆丝焯水用热水吗）
【土豆丝焯水用冷水还是热水（土豆丝焯水用热水吗）】
1、通常情况下给土豆丝焯水时都应让它开水下锅，大约两分钟之后土豆丝中的淀粉就会被去除，这样就能达到使土豆丝的口感更加爽脆的目的 。
2、我们在给土豆丝焯水之前，还可以把它放入水中浸泡一段时间，然后再用清水对它进行反复冲洗，这样也可以有效的去除土豆中的一部分淀粉 。
推荐阅读
- 盐椒土豆片怎么做（怎么做盐椒土豆片）
- 制作素炒三丝的方法（素炒三丝做法）
- 土豆|东北人爱吃的6道“硬菜”，不放一点儿肉，却比肉还受欢迎！
- 在家里如何做土豆粉（家常土豆粉做法）
- 衣服上有胶水用什么可以洗得掉（衣服上有胶水清洗方法）
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 豆角炖土豆的做法（豆角炖土豆怎么做）
- 牛肉可乐饼的做法（牛肉可乐饼的做法步骤）
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法
- |解锁十种土豆的神仙吃法