|深受人们喜爱的菜
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1.糖醋排骨 ， 它是大部分人都喜爱的一道菜 ， 做法也简单 。 首先将排骨洗干净 ， 沥干水分 。 加点料酒 ， 鸡精 ， 酱油 ， 十三香 ， 胡椒粉调味 ， 腌制二十分钟 。 加入适量的淀粉 ， 下锅炸 ， 炸至金黄捞出备用 。 最重要的调料来了 ， 就是三勺番茄酱 ， 少许陈醋 ， 两勺糖 ， 少许生抽倒入锅里煮沸 ， 把炸过的排骨倒进去 ， 翻炒几下出锅 ， 美味的糖醋排骨出锅了 。
2.红烧肉 ， 他吃起来肥而不腻 ， 看起来色泽诱人 ， 我们主要要挑选肥肉相间的五花肉 ， 它的做法有许多种 ， 最最出名的就是杭州的东坡肉 ， 那吃起来才是真正的肥而不腻 ， 有着入口即化的感觉 。 红烧肉那可是下饭神器 ， 有了它 ， 我能多吃两碗饭 ， 但是 ， 红烧肉吃多了是会腻 ， 但是在夜深人静的时候最想吃的还是一份美味的红烧肉 。 【|深受人们喜爱的菜】
3.酸辣土豆丝 ， 它的做法很简单 ， 首先用将土豆切成大小均匀细丝 ， 这炒出来的土豆吃起来口感才会好 ， 最后加一些醋加一些辣椒一丢丢白糖和盐一起翻炒 ， 一份酸酸辣辣的土豆丝就完成了 ， 吃起来爽脆爽脆的 ， 又酸又甜又辣 ， 真是别有一番风味 。
4.拍黄瓜 ， 这道最非常受欢迎的凉拌菜 ， 做法又简单又好吃 。 主要用到的食材料有黄瓜、小米辣、蒜头还有这些调味料 。 先将黄瓜拍成段 ， 然后切切切 ， 加入蒜末、小米辣、陈醋、酱油、白糖等调料凉拌而成 ， 也可以根据自己喜欢的口味去添加 ， 我个人还比较喜欢在黄瓜丽加入花生米 ， 这样吃起来更香 ， 特别适合准备减肥的人吃 ， 夏天食用的话清凉爽口 。
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