【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:家常味;所用时间:15分钟;做法难度:未知 。
主料:小白菜:1棵;
辅料:葱:适量;姜:适量;生抽:适量;蚝油:少许;盐:适量;
美食说明:小白菜营养价值丰富,其中钙含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍,这些为母体和胎儿身体的生理需要提供了物质条件,孕妇食用有助于增强机体免疫能力 。
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法步骤1
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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【【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法】新鲜小白菜1棵,清洗干净;
步骤2
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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豆腐干一片,清洗干净;
步骤3
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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豆干均匀切片,小白菜均匀改刀(最好白菜帮和白菜叶分开)
步骤4
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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起锅烧油,大火爆香葱姜;
步骤5
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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首先倒入白菜帮部分和豆腐干,并滴入适量生抽和蚝油翻炒至白菜变软;
步骤6
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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最后倒入白菜叶子部分,并调入适量的盐,翻炒片刻即可出锅;
步骤7
【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵的做法

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一份清清爽爽的豆干炝炒小白菜就做好了 。

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