不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煎;成品口味:家常味;所用时间:30分钟;做法难度:未知 。
主料:鸡蛋:1个;面粉:50克;水:50~60克;无铝泡打粉:2克;小葱:2根;
辅料:番茄酱:适量;油:少许;
美食说明:不仅不用发面,还不粘手,筷子搅一搅,美味不用等
不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢的做法步骤1
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小葱切碎,盛入碗里,打入一个鸡蛋
步骤2
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加入面粉,清水,无铝泡打粉
步骤3
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搅拌成面糊状
步骤4
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平底锅润油,倒入面糊,抹平
步骤5
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盖上锅盖,静待20分钟
步骤6
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先开大火煎2分钟翻面,改中火煎2分钟翻面
步骤7
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再煎1分钟,焖1分钟,全程6分钟即熟
步骤8
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切片装盘即可食用
步骤9
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吃的时候可以挤上番茄酱
【不发面的葱花鸡蛋软饼,老人孩子都喜欢怎么做好吃】
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