干辣椒段|非常鲜美可口的几道家常菜,好吃到停不下来,吃过的都赞不绝口( 二 )
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香干炒腊肉食材:腊肉;香干;青椒;油;盐;鸡精;生抽1、腊肉切片,在沸水里面煮10分钟后捞出备用。辣椒切丝,香干切丝2、热锅热油,放入腊肉翻炒至颜色微微变深,捞出备用。3、锅中放入香干翻炒2分钟,再加入少许生抽翻炒至香干变色。4、把香干扒至锅的一边,倒入青椒,在青椒上放上盐把青椒单独翻炒均匀。5、青椒与盐混合之后,把青椒与香干混合,倒入腊肉片,与青椒香干混合,加鸡精调味即可。
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