紫罗兰（Matthiola incana），原产地中海沿岸 。目前我国南部地区广泛栽培 。为十字花科紫罗兰属下的各个种的植物的统称 。紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为众多莳花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束 。
文章插图
B款:多色紫罗兰瓶插花
种中文名：紫罗兰
紫罗兰种拉丁名：Matthiola incana (Linn.) R. Br.
紫罗兰科中文名：十字花科
紫罗兰科拉丁名：Brassicaceae
紫罗兰属中文名：紫罗兰属
紫罗兰属拉丁名：Matthiola
紫罗兰命名来源：(经济植物手册)[hook. F. fl. Brit. Ind 1: 130. 1872]
紫罗兰原产地：欧洲地中海沿岸，
紫罗兰用途：是春季花坛的主要花卉 。又是重要的切花，水养持久，矮生品种，可用于盆栽观赏 。
紫罗兰又名草桂花原产欧洲南部，此花喜冷凉的气候，忌燥热 。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温 。花芽分化的适宜温度为15℃，对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤 。紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，适生于位置较高，接触阳光，通风、排水良好的环境中 。切忌闷热，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害 。
紫罗兰形态特征
多年生草本植物，叶子长圆形或倒披针形，花紫红色，也有淡红、淡黄或白色的，有香气，果实细长 。供观赏 。
紫罗兰原产地中海沿岸 。目前我国南部地区广泛栽培 。2年生或多年生草本花卉，一般在头年秋季播种，翌年春季开花，株高30-60厘米，全株被灰色星状柔毛覆盖，茎直立，基部稍木质化 。叶面宽大，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝 。总状花序顶生和腋生，花梗粗壮，花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色，单瓣花能结籽，重瓣花不结籽，果实为长角果圆柱形，种子有翅 。花期12—4月，果熟期6-7月 。
紫罗兰习性
紫罗兰喜冷凉的气候，忌燥热 。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温 。花芽分化的适宜温度为15℃，对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤 。紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，适生于位置较高，接触阳光，通风、排水良好的环境中 。切忌闷热，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害 。要求肥沃湿润及深厚之壤土；喜阳光充足，但也稍耐半阴；施肥不宜过多，否则对开花不利；光照和通风如果不充分，易罹病虫害 。
栽培
紫罗兰繁殖
繁殖主要是播种繁殖 。播种适期因各系统开花的时期、生产方式和栽培形 式差异不同 。紫罗兰不同系统、不同生产形式的：
主要播种适期系统 生产形式 播种适期
分枝性系（早开花） 无加温塑料大棚栽培 8月5日～15日
分枝性系（早开花） 玻璃温室栽培 8月1日～10日
无分枝性系 无加温塑料大棚栽培 8月25日～9月5日
无分枝性系 玻璃温室栽培 8月20日～30日
十周系（早开花） 玻璃温室栽培 9月1日～10日
紫罗兰田间管理
紫罗兰栽培播种后经过30天～40天，在真叶6片～7片时定植 。栽植间距，无分枝性系12厘米×12厘米，分枝性系18厘米×18厘米，加温栽培比无加温栽培稍许扩大 。注意紫罗半为直根系，不要挖断根苗，应很小心地带根土栽植 。因为要保持低于15℃的温度20天以上，花芽方能分化，因而室内栽培到10月下旬时，要把换气窗、出入口全部打开，以便降温，确保花芽分化 。通常无需摘心 。但分枝性系定植15天～20天后，真叶增加到10片而且生长旺盛，此时可留六七片真叶，摘掉顶芽；发侧枝后，留上部3枝～4枝，其余及早摘除 。在10月中旬，植株30厘米～40厘米高时，要张网 。值得注意的是，由于重瓣植株的观赏价值比单瓣植株高得多，所以在栽培上就出现了如何选择重瓣植株的问题 。通常是从选择采种母株及幼苗两方面来解决的 。由于重瓣种的雌雄蕊均完全瓣化，不可能结种子，故只能从单瓣植株上采取种子 。而单瓣植株有两类，一类是后代完全呈单瓣的（称纯单瓣植株），另一类是后代中可分离50%～80%呈重瓣的 。一般来说，纯单瓣植株生长旺盛，体态端直，叶色鲜绿，叶端呈卵形突尖状，略略下垂或平直不垂，长角果直而宽，呈斜上着生状，其顶端有角状突起；含重瓣遗传性的单瓣植株生长不旺盛，株态弯曲，叶色暗绿，叶端圆形并量弓状下垂，长角果弯曲，果顶无角状突起，果与花枝平生着生 。采种时应选择后者，在所采的种子中又应选择种粒较小、外观上似发育不健全的种子进行播种 。除一年生品种外，均需以低温处理以通过春化阶段而开花，因而露地常作二年生栽培 。生长适温白天15℃～18℃，夜间10℃左右，但在花芽分化时需5℃～8℃的低温周期 。有8片以上真叶的幼苗，遇上3周时间5℃～15℃的低温，花芽就分化 。因而在自然条件下，多数在10月中下旬分化花芽 。为了早日出产，到10月中旬就要培育出具8片以上真叶的幼苗 。花芽分化后在长日照条件下，如保持5℃以上，花芽形成快，能提早2周开花 。紫罗兰的花期通常是利用品种、播种期以及温室、冷床、电照等进行调节的 。对一年生品种，在夏季凉爽地区，一年四季都可播种 。1月播5月开花，2月～3月播月开花，4月播7月开花，5月中旬播月开花 。可以此类推，通常要有100天～150天的生长期 。
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