空气炸锅|喜欢油炸食物又怕长胖?米家空气炸锅在手,无油也能轻松制作炸货
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作为一名资深吃货 , 怎么能够抗拒油炸食物的诱惑呢?炸鸡、薯条、糖油粑粑、炸香肠等美食都要通过油炸的方式来制作 。 油炸食物虽然美味 , 但是也存在一个问题 , 那就是热量太高 , 吃多了容易发胖 , 所以在自己喜欢的食物面前也不得不克制 。 世界上最难的事情就是喜欢的食物放在面前却不能多吃 。 你是不是也有这样的困扰呢?
但既然自称吃货 , 当然不会被眼前的困难打倒 , 于是我拿出了解答数学题的钻研精神 , 在家电领域摸索了近一个月的时间 , 终于找到了一款炸物神器 , 它可以轻松制作出油炸食物的口感 , 但是却不需要用油 , 制作出的食物无油低脂 , 十分健康 , 简直就是吃货的福音 , 再也不用担心吃油炸食物会发胖的问题了 。 这款机器就是米家智能空气炸锅 。
在我原本的认知里 , 油炸食物是肯定离不开油 。 没有油怎么来制作炸货呢?但空气炸锅还真的不需要油 , 无油空气炸 , 这听起来是不是有一丝丝玄妙呢?也许有些网友会认为 , 空气炸锅就是个噱头 , 它就是烤箱 , 跟“炸”没有半毛钱的关系 , 顶多只能算“烤” 。 其实在亲自体验之前 , 我也抱有这种想法 , 但体验之后我只能说 , 是在下狭隘了 , 空气炸锅确实是真的很香!
与普通的烤箱不同 , 米家空气炸锅是利用360°热风循环加热的方式来烹饪食物 , 并且可以精准控温 , 在40°-200°之间可以自由选择 。 油炸也是利用高油温来制作食物 , 油温一般在150°左右 , 因此米家空气炸锅的温度范围完全够用了 。 米家空气炸锅采用的是1500W强劲内热设计 , 加热速度很快 。 烤箱在使用之前还需要预热 , 但空气炸锅就不需要 。 比烤箱更快速、更方便且更智能 。
举个例子来说 , 假如你想要制作炸薯角 , 那么只需要把土豆切成小块 , 撒上一点盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀 , 然后平铺在空气炸锅里面 , 直接启动就能开始制作了 , 15分钟就能搞定 。 而烤箱预热时间都不止15分钟 。 从成品来看 , 米家空气炸锅制作出的薯角口感酥脆 , 既保留了油炸食物的口感 , 但是无油低热量 , 减脂或者健身的小伙伴也可以放心食用 。
更重要的是 , 就算你跟我一样是个厨房小白也不用担心 , 因为米家空气炸锅是可以跟米家APP连接的 , 里面提供了智能食谱 。 只需要按照食谱上的步骤进行 , 小白也能制作出美味的食物 。 上面介绍的薯角就是我按照食谱上的“椒盐薯角”的菜谱来制作的 。 而且制作食物的温度和时间也能够直接在APP上进行选择 , 当烹饪过程中 , 还有翻面提醒 , 完成后还会在APP上接到通知提醒 , 不用担心会错误食物最佳的品尝时间 。
【空气炸锅|喜欢油炸食物又怕长胖?米家空气炸锅在手,无油也能轻松制作炸货】虽然市面上的空气炸锅产品很多 , 但是质量参差不齐 , 米家的产品是有质量保证的 , 选择这种家用电器 , 还是要优先大品牌 。 劣质的空气炸锅不仅安全没法保证 , 也不会拥有APP操控、智能菜谱、24小时智能预约以及多功能烹饪等功能 。 米家空气炸锅虽然是炸锅 , 但也不仅仅是炸锅 , 它还可以制作蛋糕、果干、酸奶等健康食物 , 更有解冻功能 , 可谓是一机多用 , 吃货们可以了解一下 , 别再吃外卖了!
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