搅拌均匀|黄金椰蓉球
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By 灰灰婷
用料
- 椰蓉 100克
- 椰蓉 10g(沾表面)
- 低筋粉 40克
- 椰奶 35毫升
- 蛋黄 2个
- 糖粉 45克
- 黄油 65克
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1、1、将黄油室温软件,用打蛋器打发至蓬松,加入糖粉搅拌均匀。.2、分多次加入蛋黄,搅拌均匀。3、再分多次加入牛奶日至止牛奶完全吸收。4、筛入低筋面粉,切拌至无干粉。5、倒入椰蓉搅拌均匀。
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2、揪每团10克,揉圆放入椰蓉中滚- -滚,沾上椰蓉,摆入烤盘中。
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3、烤箱提前预热,送入预热好的烤箱上下管160度烤20分钟。
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4、出炉啦
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