小玉米笋怎么炒好吃(爆炒小玉米笋的做法)
1、食材:玉米笋适量、胡萝卜适量、山药适量、干木耳适量、荷兰豆适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、独头蒜适量、食用油适量 。
2、木耳提前用温水浸泡40分钟,冲净 。胡萝卜和山药去皮切好,玉米笋对半切,荷兰豆去筋洗净 。
3、开火预热新思特不粘炒锅,倒入适量食用油 。
4、放入切好的蒜片爆香 。
【小玉米笋怎么炒好吃(爆炒小玉米笋的做法)】
5、接着先倒入胡萝卜片翻炒变色,继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒3~4分钟 。
6、加1勺生抽翻炒 。
7、加入1小匙盐 。
8、加1小匙鸡精调味即可出锅 。
9、营养美味又缤纷的玉米笋炒时蔬就制作完成了 。
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