红烧小黄鱼|桂花红烧小黄鱼
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By cherry956
用料
- 黄花鱼 9条
- 干花椒 适量
- 小葱 2根
- 姜 4片
- 蒜 6瓣
- 料酒 3勺
- 香油 1勺
- 醋 2勺
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1、小黄鱼一份
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2、清洗干净，加入姜片、醋、料酒、香油，去腥
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3、锅中放油、姜片、蒜瓣、干花椒爆香
【 红烧小黄鱼|桂花红烧小黄鱼】
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4、加入开水，倒入桂花红烧酱烧开
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5、加入葱
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6、将洗干净的小黄鱼倒入锅中，烧开，煮20分钟
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7、盛盘即可
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