海底捞|郑州一海底捞72元200g毛肚实际只138g，海底捞回应：产品特性导致水分流失
据@小莉帮忙 19日消息，10月15日，河南郑州，耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时，其中点了一份72元的捞派脆脆毛肚，可上菜后发现分量明显很少，要求员工称重时发现规格约200g的毛肚实际只有138g，竟少了62g。@小莉帮忙 陪同耿女士去店内核实情况，店长解释：员工备菜时操作失误导致，当天只有这一份菜品不合格。郑州市城东路市场监管所所长称这种情况，按照新消法规定可以对顾客损失三倍赔偿。当事人耿女士回应：不要一分钱不要卡，道歉解释清楚即可。
【 海底捞|郑州一海底捞72元200g毛肚实际只138g，海底捞回应：产品特性导致水分流失】19日下午，@海底捞火锅 发布补充说明：产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐，因员工提前摆盘后放入冻库保存，产品特性导致水分流失。属操作失误，已加强整改。对此我们很抱歉，已于当天给顾客当面道歉，并支持顾客依法维权。因顾客提出两万现金赔偿，未能达成一致。已就此向市场局主动报告。（综合自@小莉帮忙 、@海底捞火锅）
文章插图
推荐阅读
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
- 月饼|这所高校火了！捞1300斤鱼免费请学生吃
- 雄鱼|这所高校火了！捞1300斤鱼免费请学生吃
- 师生们|今天长沙这所高校火了！捞1300斤鱼免费请学生吃！学长学姐酸了：这可是我们喂大的
- 中式快餐|关店300家后，海底捞又被曝关闭近半副牌，“10元店”模式也跑不通？
- 锅底|海底捞宣布未来全国至少一年两次上新节奏
- 门店|海底捞：未来全国门店一年将至少推出两次新品
- 新品|派“羊探”寻购原料海底捞宣布至少一年两次上新
- 真姬菇|这道真姬菇木耳胡萝卜条捞瑶柱面，最适合宝宝吃
- 宋青|海底捞加快上新节奏，启动“用户共创”计划