冰冻鱼肚如何做（冰冻鱼肚做法）
【冰冻鱼肚如何做（冰冻鱼肚做法）】
1、首先准备好材料 ， 花胶、牛奶、冰糖、姜片 。然后就开始造美食 。
2、最正确的泡发 ， 应该是煮白开水 ， 放入姜片 ， 煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来 ， 除腥效果非常好 。
3、放入花胶 ， 小火五分钟后捞起来 ， 放冷水里泡发1-2小时即可 。
4、冷水中泡开 ， 待胶身软了即可捞起 ， 胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除 。
5、泡开捞起后 ， 切条完成！
6、炖盅导入500克纯牛奶 。
7、加入已经切条的花胶 ， 搅拌一会 。
8、隔水煮的炖盅 ， 放入后 ， 选择好鱼胶 ， 2个半小时 。炖2个小时后 ， 即可放入冰糖 ， 试试甜度 ， 然后在煮30分钟后即可 。
9、煮好后的花胶牛奶 ， 看起来是不是很鲜美 ， 味道也是很棒的！可以直接开吃 。
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